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GASTRONOMIEBERATUNG

Mein persönlicher Know-How Transfer

Nach 26 Jahren als selbständiger Unternehmer von verschiedenen Restaurants berate ich Sie zu fachspezifischen Fragestellungen in der Gastronomie. Ich biete Ihnen einen fachkundigen Aussenblick, basierend auf meiner langjährigen Fronterfahrung und Fachwissen. Wir erarbeiten gemeinsam adäquate, sinnvolle und

nachhaltige Lösungsansätze.

Leistungen Gastronomieberatung

BETRIEBS-

ANALYSEN

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Wir durchleuchten

Ihren Betrieb und zeigen Ihnen allfällige Schwachstellen

in Bezug auf Qualität, Dienstleistung und Rentabilität auf. Wir erstellen eine Expertise mit effizientem Mass- 

nahmenplan und be-gleiten Sie und Ihre Mitarbeitenden in der Umsetzung. 

GASTRO MARKETING

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Nach einer detaillierten Situationsanalyse kreieren wir Ihr Marketingkonzept mit Lösungsansätzen und greifendem Mass-

nahmenplan nach Ihren Budgetvorgaben. Wir erstellen die nötigen Werbemittel und begleiten Sie in der Wahl der richtigen Werbeträger.

BAUBERATUNG

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Wir beraten Ihr Bau-management und /oder Architekten in Bezug auf Neu- und

Umbauten von Hotels und Restaurants. Damit nachträgliche Kosten vermieden werden, ist es wichtig, gastrospezifische 

Elemente bereits in der Planung zu berücksichtigen.

KONZEPT

ENTWICKLUNG

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Ein professioneller 

Businessplan und ausgeklügeltes Gastronomiekonzept

ist der Schlüssel zu langfristigem Erfolg in der Gastronomie. Gerne unterstützen

wir Sie dabei, ein überzeugendes, attraktives und nachhaltiges Konzept zu erarbeiten.

Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme für ein erstes und kostenloses Kennenlerngespräch unter 079 773 50 01 oder über

das untenstehende Kontaktformular.